技能培训

传承非物质文化遗产·都匀毛尖手工制茶技能大赛在匀开赛

来源:云黔南网 作者:刘茜 冯小东 日期:2023-05-10

  5月9日,2023年黔南州技能大赛—传承非物质文化遗产·都匀毛尖手工制茶技能大赛开幕式在贵州经贸职业技术学院举办,州人大常委会副主任、州总工会主席朱劲松出席活动并宣布开赛。

开幕式现场 冯小东摄

  本次大赛由州总工会、州农业农村局、州人力资源和社会保障局、都匀市人民政府联合主办,贵州经贸职业技术学院、都匀市总工会、都匀市农业农村局、都匀市人力资源和社会保障局承办。

炒茶大赛现场,选手们赤手在热锅中翻飞 冯小东摄

  大赛以“传承都匀毛尖茶制作技艺助推都匀毛尖茶产业高质量发展”为主题,旨在充分发挥技能竞赛选才育才的积极作用,着力挖掘和培育一批优秀的手工制茶和茶艺技能人才,弘扬工匠精神,进一步推动“黔酒茶绣”工匠培育工程,培育大国工匠,促进黔南茶产业高质量发展,助力乡村振兴。

精筛炒好的茶叶 冯小东摄

  据了解,大赛为期1天,共有来自各县(市)、院校15支代表队的88名选手参赛,大赛设个人单项赛,实行实操技能考核,主要测评参赛选手的制茶加工水平。本次技能大赛,将选拔推荐优秀选手代表黔南参加贵州省手工制茶技能大赛。

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